El nostre menjador
La nostra escola considera l’espai de menjador com un espai de lleure educatiu que fomenta la salut, hàbits i valors socials.
Disposem de cuina pròpia i servei de nutrició, així podem garantir una dieta equilibrada i saludable basada en aliments de qualitat i naturals que cobreixen les necessitats energètiques i nutricionals pròpies d’aquestes etapes de creixement.
- Desenvolupar hàbits d'alimentació adequats.
- Enriquir la capacitat d'adaptar-se a diferents menús.
- Oferir una dieta que aporti les substàncies nutritives necessàries.
- Contribuir amb la família a aconseguir una dieta equilibrada.
- Integrar l'activitat de menjador dins del PEC.
Seguretat a la cuina
Som molt exigents en el manteniment d’unes normes de seguretat i higiene alimentàries.
Per altra banda, considerem l’acte de menjar com una experiència agradable, per la qual cosa presentem uns plats atractius.
Des de aquest l’any l’escola ha incorporat en els menús productes ecològics, els quals s'obtenen sense la utilització de productes químics, i respectant l'entorn en el qual aquests es produeixen.
Estructura dels menús depenent de l'època de l'any
Primer plat: 1-2 dies verdura cuita o en amanida. 1-2 llegum (proteïnes d'origen vegetal) 1 cereals 1 patates guisades o sopa
Segon plat: 1 dia peix 1 pollastre 1 carn 1 ous 1-2 varis: croquetes amb pernil, crestes...
Guarnició de verdura, amanida, patates...
Postres: 2 dies iogurt 2 fruita 1 làctics
Menús temàtics
Es tracta d'una iniciativa pionera amb la qual desenvolupem una innovadora política d'immersió en les diferents cultures del món a través de la gastronomía.
Incloem menús per celíacs i alèrgies alimentàries
Des de l’escola elabarem menús per celiacs i en compliment del Reglament (UE) n° 1169/2011 sobre la informació alimentària facilitada al consumidor, tenim disponible per a la seva consulta la informació relativa a la presentació d'Al·lergògens de tots els productes que se serveixen en els nostres menus.
